חזה בקר ללא עצם. ניתן להזמין בקיצוב "פוינט" או "פלאט"
*מינימום להזמנה 1 ק"ג
₪95.00 מחיר לק"ג
אנו בחוות צוק משקיעים מאמצים רבים על מנת שהמוצרים שלנו יגיעו אליכם באיכות הגבוהה ביותר, ממש כמו ללחוץ את היד לקצב. הבשר נארז באריזת וואקום, אשר מעניקה למוצר הגנה טובה יותר. מומלץ לצרוך את הבשר בסמוך לקניה או לאחסן אותו במקפיא מיד עם קבלת המשלוח. אגב, אם החלטתם להקפיא את הבשר אנו ממליצים להפשיר אותו במקרר כ 24 שעות לפני השימוש.
מעולה לצלייה בתנור כ"רוסט", מעולה במעשנה או בתבשילי קדירה ברוטב סמיך וטעים. למתקדמים זה אחד הנתחים הקלאסיים לכבישה ועישון ואח"כ בכריך עם הרבה חרדל וקורנישונים טעימים.